ジンギスカン
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■ジンギスカンかんたんレシピ
ご家庭にあるホットプレート又はフライパンでできる、簡単なジンギスカンのレシピをご紹介します。
ラム肉は脂肪分が少なく、ヘルシー!
たんぱく質やビタミンBなどの栄養素が多く含まれています。
作り方
用意するもの
- ホットプレート又はフライパン
材料
- ラム肉150g
- ジンギスカンのたれ40g
- サラダ油少々
- お好みの野菜
(キャベツ・もやし・人参・玉ねぎなど)
1. ラム肉を冷蔵庫で解凍後、ジンギスカンとたれをジップロックやボールに入れて、しっかり絡ませてください。
2. あたためたホットプレート又はフライパンに、サラダ油をひきます。キャベツ・もやし・人参・玉ねぎなどお好みの野菜とその中央にジンギスカンをのせます。
3. お肉に火が通り、野菜がしんなりしてきたら、お肉と野菜を混ぜます。
※お肉はしっかり加熱してください。ラム肉は、焼きすぎると固くなることがあります。
特選生ラムジンギスカン 600g 特選生ラムジンギスカン 300g
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