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神戸菊水 店舗情報

神戸菊水株式会社

〒652-0032
兵庫県神戸市兵庫区荒田町
3丁目40-19

0120-10-8639

店舗セキュリティ責任者
福田

インターネットでのご注文は、年中無休・24時間受付しております。 電話でのお問合せは、午前9時〜午後5時までとさせて頂きます。（日曜日は定休日）

神戸菊水ブログ

猪肉ぼたん鍋セット300g〜（特製ぼたん味噌付）【冷凍・送料込み】 botan-1

5,480円(税込)

  • 購入グラム数
  • ペーパーレス化の一環として解凍方法などの説明書の要否について確認しております。
購入数

猪肉は、冬季限定でお楽しみ頂ける逸品です。

脂身と赤身のバランスが良い猪のお肉をご用意しました。
ぼたん鍋専用の味噌と一緒にお届けします。

数量限定のため、お早めにお求めください。


内容量300ｇ〜（ロース・モモ）
期限／
保存方法		【冷凍発送】
　賞味期限：製造日より30日間
　保存方法：-18℃以下冷凍


※写真はイメージです。
※生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。予めご了承下さい。

■商品発送をお急ぎのお客様へ
配送希望日がせまっている場合、ご指定が可能かお電話にてお問合せください。
フリーダイヤル：0120-10-8639
受付時間：9時〜17時（日曜・休業日を除く）
※可能な限り柔軟に対応させていただきます。ただしお届け地域や在庫状況により、ご希望に添えない場合がございますので何卒ご了承ください。


ぼたん鍋の作り方
【準備する物】

・ぼたん鍋セット（猪肉、ぼたん味噌）
・昆布
・野菜（白菜、白ねぎ、ササガキごぼう、にんじん、大根、こんにゃく）
※白菜、白ねぎは、食べやすい大きさにカットする。
※にんじん、大根、こんにゃくはうすぎりにする。
・きのこ類（しいたけ、しめじ、えのき）
・豆腐

【作り方】
（1）味噌スープを作る。

味噌スープの作り方
・土鍋又は鍋に昆布だし約1リットルを作る。（水1リットルに昆布10gくらいを入れて、しばらく置く。）
　その後火にかけ、沸騰したら昆布を取り出して、ぼたん味噌1袋を入れる。（少しずつ溶かしながらお好みで味付けをする。）

（2）味噌スープに1枚ずつ猪肉を入れる。

（3）煮えたらアクを取る。

（4）野菜を加える。

（5）鍋全体が煮立って来れば、食べごろです。

※猪肉はしっかり煮込む（牛肉と違い煮込んでも固くなりません）
シメは、うどんを加えるのが一般的ですが、鍋に残った出汁にご飯・溶き卵を入れて、雑炊もおすすめです。

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神戸菊水とは

昭和28年に神戸・湊川の地で創業した当店。以来70余年、牛肉が持つ本来の「味」「食感」にこだわり、選び抜いた素材を最良のかたちでお客様に届けることが私たちの使命と考え、精肉店・レストラン・ネットショップなど、様々な事業に取り組んで参りました。
そんな、食とお客様への熱い想いが詰まった神戸菊水の歴史を、少しだけご紹介させていただきます。

おいしさへのこだわり

神戸菊水は肉そのものの『味』を何よりも重視しています。「それはどこのお店でも同じじゃないの？」と思うかもしれませんが、実は必ずしもそうではありません。それはお肉の『目利きの方法』と深く関係しています。

全ては、お客様により美味しいお肉を味わっていただくために。創業当時から変わらぬ想いと、長年の伝統で培ったノウハウで、『最高の美味しさ』をあなたの元にお届けします。

配送・送料について

【ヤマト運輸株式会社】

送料につきましてはこちらよりご確認ください。時間帯指定も可能です。

※商品お届け日もご指定頂けますが、ゆとりを持ってのご注文をお願い致します。なお、お届け日のご指定が無い場合は、最短での発送とさせて頂きます。

【宅配BOX】について
取り扱い品の性質上、宅配BOXへの配達はお断りしております。
予めご了承下さいませ。

※着日指定がある場合、指定日3日前までにお振込ください。
※北海道・青森県・秋田県・伊豆諸島・長崎県の一部・鹿児島県の一部・沖縄の配達につきましては指定日の4日前までに、お振込みください。
入金が確認出来ない場合、商品の発送は、致しかねますので御了承ください。

【同梱発送について】

支払い方法について

【クレジットカード】

取り扱いカードは以下のとおりです。
VISA／Diners／MASTER／JCB／AMEX

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ご購入金額の合計が高額なお客様につきましては、ご本人確認の為、お電話で確認させて頂く場合がございます。
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また、お支払い方法をご変更頂く場合がございます。
ご了承下さいませ。

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【代金引換】

【Yahoo!ウォレット】

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返品について

  • 商品管理には十分留意しておりますが、万一不良品であった場合、または、ご注文の商品と違う場合、商品到着後、すみやかに弊社までご連絡をお願い致します。
  • 弊社にて確認後、送料当方負担にて良品または正品と交換させて頂きます。（商品到着後2日以内で、冷蔵保存されているものに限らせて頂きます。）
  • なお生ものにつき、良品の返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。
  • 返品連絡先　神戸菊水株式会社
    〒652-0032
    兵庫県神戸市兵庫区荒田町3丁目40−19
    【フリーダイヤル】0120−10−8639 携帯電話・PHS可
    【TEL】078−511−0345
    【FAX】078−521−8182
    mail：kikusui@utopia.ocn.ne.jp

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